油梭子饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-30【导读】:
简单易学的油梭子饼,好吃美味工具/原料more面粉(400克)肥五花肉(250克)大葱1段盐适量酱油适量油适量方法/步骤1/11分步阅读
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注意事项
把肉切片,大葱切末备好

把锅里放入3小勺水,把肉放入锅里耗油,注意一定要小火,直到肉片耗干取出,剩下的荤油可以放在碗里,冷却后放入冰箱 以后炒菜

把耗好的油梭子切成碎末

加入盐、酱油、葱花(根据个人喜好口味)一起搅拌

一定要用温水和面,不是很粘手就可以

把面团擀平,将馅铺在面上

由一面卷起

用刀切段,然后两边捏紧,立起来按扁

均匀擀平,想吃软的可以不用擀的很薄

倒油小火煎5分钟左右

油梭子饼完成

这个油梭子耗的时候注意火,免得引起电路或者火灾,一定要有人守着
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