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    番茄花菜豆腐怎么做

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-30
    【导读】:
    番茄花菜豆腐怎么做工具/原料more宝宝妈妈方法/步骤1/6分步阅读

    1. 准备好食材。

    2. 西红柿表面划开两刀,放入开水中浸泡 10 分钟,这样更容易去皮;虾米放入冷水中浸泡。

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    3. 西红柿剥皮,切成小块。

    4. 烧开一锅水,放入花菜。

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    5. 焯水半分钟后捞出,放置一旁待用。

    6. 重新再烧开一锅水,水开后放入豆腐,焯水 1 分钟。

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    7. 花菜和豆腐切成小块。

    8. 起锅热油。

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    9. 放入去皮后的番茄丁,翻炒至番茄出汁。

    10. 放入豆腐和花菜,翻炒 1 分钟左右。

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    11. 加入浸泡过的虾米,翻炒均匀。

    12. 最后放入少许淀粉,再翻炒半分钟即可。PS:如果要加入面条煮的话,可以不加淀粉,改成加入面条和适量水。

    13. 成品。

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