小南瓜蒸蛋#柏翠辅食节-辅食添加#
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-30【导读】:
南瓜强身健体,健脾和胃。南瓜含有蛋白质,胡萝卜素,维生素B,C和钙,磷等成分非常适合宝宝发育。宝宝过了5个月以上是要添加一些辅食的,母乳和牛奶不足以达到成长的营养。我们可以蒸蛋羹作为辅食添加来补充钙质。用小南瓜当做小碗来蒸,南瓜蒸软也能直接吃,好吃还有营养。工具/原料more小南瓜(超小)(2个)鸡蛋(2颗)牛奶或水(鸡蛋2倍)盐少许步骤1/9分步阅读迷你小南瓜从蒂部切开,取出瓜籽和瓤。
2/9上锅蒸软,筷子能戳透。
3/9鸡蛋打散,调入一点点盐。
4/9加入鸡蛋多一倍的水量搅匀。这时有很多气泡。
5/9过筛去除气泡。
6/9倒入蒸软的南瓜盅里。继续蒸5分钟。
7/9蛋稍微成型放入几颗蔓越莓继续蒸3至5分钟即可。蔓越莓可不加。
8/9蒸熟的蛋羹吸收南瓜的味道,南瓜一样好吃。
9/9成品。









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