订阅肉片白菜花的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-20【导读】：
白菜花也是很受大家欢迎的家蔬之一，今天来教大家怎么炒白菜花工具/原料more白菜花(0.5kg)肉片(200g)葱丝5g食盐5g生抽5g方法/步骤1/5分步阅读
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首先我们先准备好材料 ，白菜花掰开，肉片切好，葱丝切好。准备好凉水一盆
2/5我们把掰好的白菜花放进沸水内焯熟，3分钟大概就好了，然后捞出，放入准备好的凉水内，过两遍凉水，这样可以让白菜花更脆爽
3/5接下来我们把锅烧热5成热，把之前切好的肉片放进去，待肉部分变白，放进葱花，还有生抽，少放，因为后面可以再放
4/5待肉片全部变白，大概3分钟后，加入白菜花，翻炒。中间喜欢吃酱油的可以根据自己的情况再加酱油。
5/5翻炒5-6分钟后放盐，翻炒1分钟后出锅即可。
注意事项白菜花不熟有苦涩味道，熟老了就没有口感了，所以一定掌握好火候
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