先说说这道辅食的关键词吧，口感上鲜、嫩、滑、营养上补钙、补铁、补脑。简单快手10分钟搞定所有操作、可以坐等吃！天啦噜，是不是太厉害了呢~所以这个食谱，我举起双手推荐你，一定要动手试试，惊喜大大的。蛋白质是生命的营养基础工具/原料more豆腐(半盒)土豆(1个)鸡蛋(2个)五花肉100g香菇30g盐适量鸡汁10g耗油10g胡椒粉5g酱油5g方法/步骤1/9分步阅读

五花肉去皮，剁成肉馅

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干香菇泡发后切丁放入肉馅中

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加入内酯豆腐加入内酯豆腐

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土豆擦丝放入盆中土豆擦丝放入盆中

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加入盐，鸡汁，黑胡椒粉，蚝油和酱油加入盐，鸡汁，黑胡椒粉，蚝油和酱油

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搅拌均匀搅拌均匀搅拌均匀

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馅料放入蒸盘，中间拨出两个孔

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打入鸡蛋打入鸡蛋打入鸡蛋

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撒上青豆，放入蒸锅，大火烧开转中火蒸15分钟即可

注意事项

建议豆腐最好选用嫩豆腐或内脂豆腐，用老豆腐做不能很入味，口感不是很好。

如果盘子不够深，可以在肉糜中间可以挖一个凹槽，再打入鹌鹑蛋。