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    怎么做牛骨滋补汤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-31
    【导读】:
    买了一点牛骨来煲汤,去买了点跟牛骨可以一起煲汤的药材,一起煲,这样的药材汤比较滋补呢,很适合滋补身体喝工具/原料more牛骨(400克)食盐1汤匙党参10克何首乌5克当归5克枸杞10克桂圆肉10克北芪10克水适量方法/步骤1/8分步阅读

    牛骨洗净备用

    2/8

    把牛骨放入热水中焯烫一下

    3/8

    把焯烫好的牛骨捞到砂锅内,加入适量开水

    4/8

    准备药材:党参、北芪、何首乌、当归

    5/8

    把党参和北芪洗净倒入砂锅中

    6/8

    何首乌和当归洗净倒入砂锅中

    7/8

    加入适量枸杞和龙眼肉

    8/8

    盖上锅盖大火煮开改小火煲一个小时,关火加盐调味即可

    注意事项

    药材中当归要少放,多放了很苦的

    牛骨要多清洗几遍,清洗干净

    少放点盐就可以,这样汤更鲜

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