怎么做牛骨滋补汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-31【导读】:
买了一点牛骨来煲汤,去买了点跟牛骨可以一起煲汤的药材,一起煲,这样的药材汤比较滋补呢,很适合滋补身体喝工具/原料more牛骨(400克)食盐1汤匙党参10克何首乌5克当归5克枸杞10克桂圆肉10克北芪10克水适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
牛骨洗净备用

把牛骨放入热水中焯烫一下

把焯烫好的牛骨捞到砂锅内,加入适量开水

准备药材:党参、北芪、何首乌、当归

把党参和北芪洗净倒入砂锅中

何首乌和当归洗净倒入砂锅中

加入适量枸杞和龙眼肉

盖上锅盖大火煮开改小火煲一个小时,关火加盐调味即可

药材中当归要少放,多放了很苦的
牛骨要多清洗几遍,清洗干净
少放点盐就可以,这样汤更鲜
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