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    甜醋排骨做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-31
    【导读】:
    甜醋排骨是一道小孩子特别爱吃的美食,那怎样做才好吃呢,具体请看以下做法。工具/原料more排骨(2000克)番茄酱(50克)青椒(100克)洋葱(100克)食醋25克白糖60克生粉20克花生油100克方法/步骤1/6分步阅读

    取新鲜排骨2000克,最好是前排或中排,不肥不腻,把它切成小块

    2/6

    将其焯水一遍,煮开60秒左右即可,捞起沥干

    3/6

    青椒、洋葱切成小块,热锅放油,将排骨一起倒入一起炒,煎熟,捞起。

    4/6

    把番茄酱、生粉、食醋、白糖倒入碗中,用水开稀,搅拌均匀

    5/6

    把调好的酱汁倒入锅中煮开,然后将炒熟的青椒、洋葱、排骨倒入一起用中火焖熟,如果不够水,则加入适量水。

    6/6

    小火收汁,捞起,即可享受美食咯!

    注意事项

    根据个人口味,白糖、番茄酱可适量加减。

    收汁时一定要用小火

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