订阅茼蒿面疙瘩汤怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-20【导读】：
茼蒿口感独特，对脾胃有很好的的保健作用，面疙瘩汤搭配茼蒿既营养又美味，有种小时候的味道。今天就介绍下茼蒿面疙瘩汤怎么做。工具/原料more茼蒿(200g)面粉(100g)鸡蛋(1个)蚝油一勺香油适量盐适量鸡粉适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
首先，需要清洗茼蒿，摘去老叶的部分。
2/6然后，开始弄面疙瘩，碗里放入适量的面粉，加入一个鸡蛋。
3/6用筷子将面粉搅拌成棉絮状。
4/6锅内加水开始烧开，水开后放入面疙瘩。
5/6面疙瘩煮熟后，放入茼蒿一起煮。
6/6最后，锅内加入适量的鸡粉、蚝油、盐、香油，搅拌几下，出锅。
注意事项1、做面疙瘩时要加一个鸡蛋，吃起来更筋道。
2、茼蒿要最后放，不然容易煮烂。
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