腌制小黄瓜的制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-20【导读】:
夏天来了,腌制的小黄瓜,开胃,可口,一起来做吧工具/原料more小黄瓜(500克)辣椒适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
嫩嫩的小黄瓜,洗净,中间切两刀,成4片,尾部不切断,方便晾晒

撒腊劫败入适量的盐,腌涛悦制30分钟,腌出黄瓜多余的水分,捞出晾晒

锅中不放油,把小辣椒放锅里炒香

按一斤黄瓜30克酱油,30克陈醋,一勺水的冲案比例,加适量的盐,放点冰糖

把配比好的料汁放在锅里烧开,起锅,放凉

把放凉的汤汁浇在黄瓜上,

把腌好的黄瓜装入瓶中,两天后就可以吃了,味道很好的哦

可以少放辣椒
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