黑木耳炒饭的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-31【导读】:
黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效,今天用它来炒饭,加了些时蔬,香糯细嫩,口感非常不错。工具/原料more大米(150克)干黑木耳(40克)油适量盐适量鸡粉适量生抽适量蚝油适量豇豆适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
煮好米饭,木耳泡发好,备好豇豆。

把木耳控干水,切碎,豇豆清洗干净切碎。

热油锅下豇豆炒去多余水分,油比平时炒菜要多一些。

加入木耳和白饭翻炒。

最后加入适量盐,生抽,鸡粉,蚝油调味即可。

煮白饭时,水的量比平时略少些,这样炒出来的饭吃起来比较韧。
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