鸭边腿怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-31【导读】:
鸭边腿的做法:将鸭腿洗净煮熟,撕碎,黄瓜切丝腌制,鸭边腿与黄瓜丝混合均匀加入调味料即可。工具/原料more鸭边腿2个黄瓜100g方法/步骤1/4分步阅读
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鸭腿洗净煮熟:
鸭边腿洗净放入锅中,装适量的水,拍入一个姜,鸭边腿煮熟后捞出。


鸭腿撕碎:
将鸭边腿上的鸭肉撕下来,单独放入一个盘中。

腌制黄瓜:
炖煮鸭架汤的同时,将黄瓜洗净,搽成丝,加少许盐,将黄瓜腌约15分钟。

鸭边腿与黄瓜混合:
将腌过的黄瓜丝挤掉水分,放入装手撕的鸭边腿肉的盘子中,放入酱油,辣椒酱,白糖,花椒油和火麻油。


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