土豆别再炒着吃，今天分享一招新做法，做出来的土豆丸子鲜香入味，连吃三碗饭也不嫌够，赶紧在家试试吧！工具/原料more土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺方法/步骤1/5分步阅读

分别将土豆和胡萝卜去皮切丁放入碗中

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放入土豆淀粉和清水抓拌均匀捏成小圆球上锅蒸熟取出

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锅中烧油下入肉末炒香，放葱花、蒜末、小米辣和黄豆酱

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再加入清水、生抽、老抽、鸡精和十三香炒匀

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最后下入土豆球小火焖两分钟，收汁出锅即可