订阅家常菜：青菜炖芋艿/青菜芋头
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-31【导读】：
青菜芋艿/青菜芋头能增进食欲，帮助消化，中医认为芋艿可补中益气，是秋季最常见的家常菜。工具/原料more青菜(一篮)芋艿/芋头(一盆)盐少许鸡精少许方法/步骤1/6分步阅读
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
注意事项
在食材上挑选小一点的芋艿，小的好吃又糯，不容易出现里外硬软不一致的情况。洗干净的芋艿放水煮熟。出锅后马上放入凉开水里，剥皮会更加简单。剥皮待用。
2/6将青菜洗干净，切成2厘米作用的小丁，然后放在塑料篮子里揉搓，挤压掉一部分水。
3/6青菜经过揉搓后，将植物纤维打散，吃起来比较有嚼劲，而又不会太梗心，并且烧的时候能释放更多绿叶素，菜品看上去碧绿。
4/6在锅里倒入少许油，等油热了后，将青菜倒入锅中，翻炒
5/6倒入待用的芋艿，和青菜一起翻炒，加入适量的盐，最后将起锅的时候放适量的鸡精。芋艿是煮熟的，不用害怕夹生。
6/6起锅，完成，菜浇芋艿就好了。
注意事项特别适合身-体-虚-弱者食用。
芋头食物相-克：芋头忌于香蕉同食。
滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
家常菜芋艿版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_864917.html
上一篇：钉钉消息设置待办怎么操作
下一篇：qq怎么看和谁互动最频繁
