怎样做出美味的虫草花蒸鸡
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-31【导读】:
今天教大家做一款美味的虫草花蒸鸡,新鲜的虫草花鲜嫩跟鸡一起蒸,又加一点木耳,比较简单,也很好吃。工具/原料more鸡肉(500g)虫草花(100g)木耳(100g)盐5g鸡精3g生抽10ml蚝油5ml料酒5ml大蒜5g姜5g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
木耳提前泡发,虫草花洗净,虫草花太长的话,拿刀切短一点。

鸡肉清洗干净后斩大块,在鸡肉中加入适量料酒,生抽,蚝油,鸡精,淀粉,蒜米,姜丝。

把鸡肉跟各种调味料彻底搅拌均匀入味。

把清洗干净的虫草花和木耳倒入鸡肉中。

锅中加适量水,把鸡肉放入锅中蒸。中火蒸15分钟至鸡肉薯熟透即可。

中火蒸15分钟至鸡肉薯熟透即可出锅食用。

注意可以根据自己的口味适当增减调味品量。
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