小鸡炖粉条的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-31【导读】:
今天带来的是小鸡炖粉条,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more母鸡(1只)粉条(200克)大葱(一节)姜(3片)八角(1颗)老抽(1勺)冰糖(1小块)盐(少许)土豆(2个)方法/步骤1/8分步阅读
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将新买了的鸡洗干净后焯水。再温水洗干净,备用。

将鸡倒入快锅中,放入葱姜, 八角,花椒, 加温水,刚刚和肌肉平齐。中火烧开到膨胀排气阀报警后关火。

准备好粉条

土豆切小块

鸡肉压好后, 将肉捞出来,在炒锅里放油加热后,将姜和葱和鸡肉一起爆炒三五分钟。

爆炒后将原鸡汤倒入炒锅。 大火炖。

加入粉条土豆 大火炖15 分钟, 土豆软,粉条透明了,就好了。 想喷喷的可以吃了。

美味;因小朋友不能吃辣椒所以没有加辣椒️。

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