萝卜肉丝糯米糍的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-31【导读】:
用白萝卜和肉丝搭配糯米粉制作成一道软糯美味的煎糍,做法简单,下面把做法分享给大家参考。工具/原料more瘦肉(100克)白萝卜(200克)糯米粉(100克)姜蓉适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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白萝卜去皮,然后切成丝备用。

瘦肉也切成丝,放到碗中加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

热锅下油,放萝卜丝进去,加适量的盐煸炒至变软。


然后铲上盘中,放腌制好的肉丝进去,再加100克的糯米粉搅拌成团。



再开火下油,然后用手把菜团捏成饼状,放到锅中用小火煎。


煎至两面焦黄色,大约煎7分钟左右吧,非常美味好吃的萝卜肉丝糯米糍就做好了。

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