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    五花肉炒豆角茄子的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-31
    【导读】:
    美味好吃工具/原料more五花肉(100克)茄子(200克)豆角(150克)生抽5克蚝油5克盐3克油4克蒜3克方法/步骤1/9分步阅读

    茄子洗净,切成滚刀,撒些盐拌均匀以腌至10分钟

    2/9

    豆角洗净掐成长断,五花肉切成片,大蒜切成末,把茄子过水洗净挤干水分。

    3/9

    锅里放适量油,下入五花肉煸炒

    4/9

    煸炒金黄放少许生抽上色。

    5/9

    依次放大蒜末,豆角

    6/9

    煸炒至表面呈微黄色捞出待用。

    7/9

    倒入茄子、葱煸炒一分钟。

    8/9

    接着放入豆角,翻拌均匀

    9/9

    放生抽蚝油翻拌均匀即可出锅

    注意事项

    注意火候

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