云丝是豆制品的一种继承了豆氏家族的营养，而且做法简单，比如，烧饼夹云丝，就是用烧饼夹的凉拌云丝，既经济实惠，口味也不错。工具/原料more干云丝(100克)胡萝卜(50克)青辣椒(50克)香菜30克花椒数粒芝麻油2克食盐4克食用油10克米醋20克方法/步骤1/5分步阅读

云丝用清水泡上20分钟左右，泡发的云丝放入开水里烫一两分钟，捞出放入盆里。

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胡萝卜擦成丝，青辣椒切成囊三丝，香菜切小段。

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然后把胡萝卜肥久丝，青辣椒丝，香菜放在云丝上，然后加入食盐，米醋和芝麻油。

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锅里加油烧热，放入花椒做成花椒油，然后把花椒油倒进云丝里，然后搅拌均匀即可。

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把拌好的云丝盛盘就可以吃戴英特啦！当然也可以夹在烧饼里吃，也是不错的哦。

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