酸菜杏鲍菇的做法步骤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-31【导读】:
菜的颜色好,味道也很纯正。用其搭配杏鲍菇一起烧制,美味下饭。必须点赞。工具/原料more酸菜(150克)杏鲍菇(208克)油适量葱姜适量盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
酸菜用冷水浸泡一会儿(酸菜很酸,浸泡可以降低酸度)。

杏鲍菇洗干净撕成条。

起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。

再起油锅,葱姜入锅煸香后酸菜入锅炒。

加适量水烧开。

杏鲍菇入锅炒均匀,盖上锅盖烧一会儿,加盐炒均匀关火,盛出享用。

喜欢酸度浓些,酸菜入菜前可以不浸泡。
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