蒜苔爆炒驴肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-31【导读】:
蒜苔爆炒驴肉工具/原料more蒜苔(300g)驴肉(150g)食用油少许葱花姜丝少许料酒少许生抽少许蚝油少许胡萝卜丝少许方法/步骤1/4分步阅读
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蒜苔炒驴肉
蒜苔择好后洗净,切成段备用。

驴肉洗净后切成薄片或者切成丝,倒入料酒、姜丝、生抽腌制10分钟。

锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入驴肉翻炒至变色后放入蒜苔煸炒至断生,放入胡萝卜丝翻炒。

锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。

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