野生团鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-01【导读】:
野生团鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,它味道非常鲜美,而且营养也极为丰富,今天来介绍一下野生团鱼的做法。工具/原料more团鱼(1000g)肥猪肉100g姜5g大蒜5g桂皮5g干辣椒5g方法/步骤1/9分步阅读
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将野生团鱼1000g处理干净,洗净剁成块;

将姜、蒜、桂皮、干辣椒各5g洗净切好备用;

将肥猪肉100g洗净切成片备用;

将猪肉放入锅中,炒出油;

加入备好的调味品;

加入5g豆瓣酱;

将团鱼倒入锅中,翻炒入味后加入200ml水;

煮至七成熟时加入5g食盐;

煮熟后起锅,美味的团鱼就做好了。

1、将团鱼洗净剁成块,肥肉洗净切成片,准备好姜、蒜、桂皮、干辣椒;
2、放入肥肉炒出油,加入调料爆香;
3、加入团鱼翻炒入味;
4、加入适量水,煮至团鱼熟透。
注意事项团鱼要多炒一会,炒入味后再加水煮。
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