楼上的邻居给送了一小袋粘玉米面，今天没什么事就煎来吃吧本来还准备包上豆馅的，结果天气转暖，豆馅坏掉了，只好放弃不包馅的也是一样好吃的，香香的煎一下，再蘸着白糖吃，一口气能吃掉好几个但是好吃也不能吃多哦，会不消化的~！~！~万事如是，吃东西，不管多好，适量就好；做事，玩乐也一样，都不要过哦~！~！~工具/原料more粘玉米面(400克)玉米面(100克)小苏打2克白糖10克方法/步骤1/7分步阅读

将粘玉米面，玉米面，白糖，小苏打混合，拿开水烫三分之一，其它的用凉水，和成面团，放到温暖处发酵，大概发酵24小时

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自然发酵好的面团

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揪下一小块

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按扁

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锅里放油，放下按扁的年糕饼

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煎至两万金黄即可

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吃的时候要放白糖哦~！~！~！

注意事项

可以提前晚上和面，第二天做，自然发酵的味道好

可以再加大点玉米粉，口感会不一样

做法