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    火龙果小馒头的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-01
    【导读】:
    吃惯了白馒头,想必很多人想尝尝不同口味的,火龙果不陌生,用这个食材和面粉结合在一起,会发生哪些其妙的事情呢,接下来教大家做火龙果小馒头!工具/原料more火龙果 (半个)面粉 (200克 )酵母 (2克)方法/步骤1/7分步阅读

    把食材火龙果,洗干净之后去皮切小块,放入榨汁机里面,榨成火龙果汁。

    2/7

    在榨好的火龙果汁加入面粉,揉成面团,软硬要适中。

    3/7

    醒发,直原来的2倍大。

    4/7

    醒好的面团均匀分成相等的小份,进行第二次发酵,大概15分钟。

    5/7

    然后大火烧开后,蒸10-15分钟。

    6/7

    蒸好后3分钟后再揭盖儿,取出装盘。

    7/7

    掰开一个,松软可口,开吃!

    注意事项

    1. 面粉的量要根据实际情况调整。

    2. 发酵时间主要看面团状态决定。

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