炝拌三丝的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-01【导读】:
一到制作简单的凉拌菜,适合炎热的夏季,清爽开胃,浓浓的椒香味工具/原料more金针菇(250克)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)植物油2汤匙大蒜2瓣食盐3克花椒1/2汤匙小葱1棵白糖1茶匙步骤/方法1/7分步阅读食材备齐
2/7金针菇去根,撕开用清水浸泡干净,捞出沥水,黄瓜和胡萝卜切丝,大蒜切末,小葱切小段
3/7锅加水烧开,下入金针菇焯烫半分钟
4/7捞出放冷水中投凉,捞出沥净水
5/7放在盆内放上蒜末,小葱段
6/7锅加油烧热,下入花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不用
7/7将花椒油浇在小葱上,加入盐,白糖翻拌均匀即可盛出装盘







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