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    干锅百叶豆腐的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-01
    【导读】:
    每当在家人没有食欲的情况下,我就会想法做出些相对味浓的一些菜品,比如今天做的干锅百叶豆腐。工具/原料more百叶豆腐(适量)青椒(适量)木耳(适量)咸五花肉(适量)豆瓣酱适量蒜适量大葱适量花椒适量干红辣椒适量蚝油适量方法/步骤1/8分步阅读

    从冰箱取十来片的百叶豆腐解冻。

    2/8

    黑木耳提前半个小时泡发。

    3/8

    把青椒切成片,咸五花肉切成薄片,蒜切成蒜末。

    4/8

    锅中放入五花肉片煸出油。

    5/8

    加入葱段、花椒粒、干红辣椒段和蒜粒,煸炒至出香味。

    6/8

    加入青椒片,大火翻炒均匀。

    7/8

    加入一小勺的豆瓣酱,翻炒至出红油。

    8/8

    加入百叶豆腐和黑木耳,调入适量的盐、蚝油,大火翻炒均匀即可出锅。

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