订阅怎么做牛肉白菜水饺
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-01【导读】：
索性放假一天在家里休息，跟家人一起包个饺子！这个方子是我经常用的，大概一次出品50个饺子左右的量！工具/原料more面粉(300克)牛肉馅(200克)大白菜(250克)洋葱(30克)温水150克葱段8克姜片9克鸡蛋60克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
首先和面，把面粉300克和150克温水混合均匀揉成光滑的面团，放在温暖的地方醒发30分钟
2/6准备好洋葱，葱，花椒和姜片，开始炸花椒油
3/6锅中放30克左右的油中火，放入材料中火，炸成花椒油捞出干料，只要油哦！
4/6大白菜洗净切碎放入三克盐，搅拌均匀，大概20-30分钟，用手攥出水，备用
5/6把准备好牛肉馅，白菜碎，鸡蛋，花椒油，十三香，胡椒粉，生抽，蚝油，料酒，葱末，盐3克放入盆中顺时针搅拌均匀成饺子馅，备用
6/6把面粉放在案板上揉成长条状，分割成小剂子把剂子压扁，擀成面饼
中间厚边缘薄的饺子皮开始包饺子，按照自己的习惯包吧！
注意事项每家都有包饺子拌馅自己的方法，我在这里就记录一下我平时经常用的，以备之后查阅方便，喜欢的可以试试！
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