订阅如何蒸出滑嫩爽口，没有马蜂窝眼的蒸蛋糕
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-01【导读】：
我们经常做出蒸蛋糕会出现很多马蜂窝眼，既不好看，吃起来也不滑嫩。小编下面为大家介绍怎么蒸出滑嫩爽口，没有马蜂窝眼的蒸蛋糕。工具/原料more鸡蛋(1颗)水(适量)生抽酱油适量香油适量方法/步骤1/8分步阅读
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碗里打一颗鸡蛋，加入适量水，打散备用。
2/8利用保鲜膜将打散的鸡蛋包盖，这也是鸡蛋滑嫩的重要一步。
3/8拿牙签在保鲜膜上扎七八个小孔。不需要太多，可以散出水蒸气即可。
4/8蒸蛋器中加入50ml清水，装入打散的蛋碗插电开始蒸。
5/8蒸蛋器自动跳电后说明蒸蛋糕已经蒸好，取出，撕下保鲜膜，你看这样蒸出的蒸蛋糕表面是不是非常平滑，没有难看的马蜂窝眼。
6/8滴入适量生抽酱油提味。
7/8滴入适量香油提香。
8/8拿小勺十字形做花刀，方便蒸蛋糕入味。这样滑嫩爽口的蒸蛋糕就做好了，
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