芝麻核桃饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-01【导读】:
今天带来的是芝麻核桃饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面团(10克(个人口味酌情增减))面粉(200克)酵母(2克)牛奶(100克)馅(10克(个人口味酌情增减))黑芝麻(10克)核桃(10克(个人口味酌情增减))红糖(10克)枸杞(10克)白糖(2勺)方法/步骤1/17分步阅读
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把面团食材放在一起,做成面团

盖上保鲜膜醒发30分钟

芝麻下锅炒熟

核桃炒熟(我是用微波炉高火转5分钟)

炒熟的黑芝麻、核桃、红糖、枸杞一起放入破壁机打成粉

放入白砂糖搅拌均匀(不喜欢吃甜的此步骤可以省略)

取出发酵好的面团排气后搓成长圆形

切成20克小面团

去一个小面团擀成圆形

放入芝麻核桃馅

收边

收口面朝下,擀成圆形

电饼铛加热放少许油

放入芝麻核桃饼

煎成两面金黄色

装盘

芝麻核桃饼做成了

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