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    芝麻核桃饼的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-01
    【导读】:
    今天带来的是芝麻核桃饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面团(10克(个人口味酌情增减))面粉(200克)酵母(2克)牛奶(100克)馅(10克(个人口味酌情增减))黑芝麻(10克)核桃(10克(个人口味酌情增减))红糖(10克)枸杞(10克)白糖(2勺)方法/步骤1/17分步阅读

    把面团食材放在一起,做成面团

    2/17

    盖上保鲜膜醒发30分钟

    3/17

    芝麻下锅炒熟

    4/17

    核桃炒熟(我是用微波炉高火转5分钟)

    5/17

    炒熟的黑芝麻、核桃、红糖、枸杞一起放入破壁机打成粉

    6/17

    放入白砂糖搅拌均匀(不喜欢吃甜的此步骤可以省略)

    7/17

    取出发酵好的面团排气后搓成长圆形

    8/17

    切成20克小面团

    9/17

    去一个小面团擀成圆形

    10/17

    放入芝麻核桃馅

    11/17

    收边

    12/17

    收口面朝下,擀成圆形

    13/17

    电饼铛加热放少许油

    14/17

    放入芝麻核桃饼

    15/17

    煎成两面金黄色

    16/17

    装盘

    17/17

    芝麻核桃饼做成了

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