荷包蛋炒肉怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-01【导读】:
鸡蛋和猪肉可以补虚去虚火,尤其是猪肉能保健补气血,介绍一道下饭又香口的荷包蛋炒肉,不仅美味而且补虚。工具/原料more鸡蛋(4个)猪肉(200克)彩椒(200克)葱少量蒜少量姜少量生抽适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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美食养生
起锅热油,在锅里打四个鸡蛋,煎荷包蛋,煎的稍微老一点。

将煎好的鸡蛋切成块。

瘦猪肉切片,葱姜蒜切片,彩椒切块。

起锅放入肉翻炒,变色之后再放葱姜蒜爆香。

放荷包蛋翻炒,加一点料酒去腥,再加一点生抽调味,倒少许温水。


放入彩椒翻炒一分钟收汁后出锅。

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