一直很少给女儿去麦当劳，肯德基买薯条吃，我告诉女儿，妈妈也会做薯条。女儿好乖，就老是催着我做薯条给她吃。周末，刚好买回来几个土豆，做了薯条给她吃，早上的时候，看着她上学路上，坐在车上，安静地很满足地吃着早餐，小手拿着薯条，一口接一口，咯吱咯吱的咬着，感觉好幸福....自已做的薯条，不用担心油不卫生哦。番茄酱也可以自已做呢，这些，味道都不错哦。工具/原料more土豆(2个)油150克盐1克步骤/方法1/6分步阅读土豆二个洗净去皮2/6切成条后盛入大碗中，用自来水冲洗下，去掉部分淀粉3/6取一个锅，放适量水，水开后，放入薯条，煮至八成熟，不要煮十成哦，易断。4/6捞出晾干后，用保鲜碗盖好，放入冰箱急冻。我是第二天做的。也可以冻上2-4小时后做。也可以不冻哦。5/6锅烧热，放入适量油，等油温稍高，放入薯条炸至薯条微黄。控油捞出。6/6面上趁热撒上少量盐，加上番茄酱，味道不错哦。