海带棒骨汤营养丰富、鲜美无比，具有补钙养颜、延缓衰老、补充蛋白质和胶原蛋白、调节内分泌等功效，非常适合产后妈妈食用。工具/原料more棒骨(900克 )豆腐(200克)海带(300克 )小葱2根 姜6片 花椒粒12粒八角1粒 香菜1根 生抽5克 豌豆尖100克 蚝油5克 方法/步骤1/13分步阅读

准好大骨棒，洗净待用。

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锅中烧开水，放入大骨棒，煮一下骨棒去除血水。

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捞出大骨棒，洗净待用。

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将大骨棒放入砂锅中，放入水煮开锅，撇弃表层的浮沫子。盖盖小火儿慢炖。

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豆腐切块、海带多洗几遍，祛除盐水，豌豆尖掐根留苗备用。

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配菜切好备用。

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大骨棒炖煮大约20分钟，放入花椒大料。

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放入生抽、蚝油。

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放入葱姜。

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再放入海带片。

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再放入豆腐块儿，轻轻搅拌均匀。盖盖，小火儿慢炖20分钟。

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开盖，尝一下咸淡，如果咸度够就不用放盐，海带的咸味会比较重。放入豌豆苗。

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关火了，撒上香菜搅拌均匀。