订阅辣椒爆炒牛肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-02【导读】：
牛肉中含有大量的维生素和脂肪，是一种非常有营养的食物工具/原料more牛肉(400克)朝天椒(15克)蒜(10克)姜(10克)白菜100克盐20克油15克生抽25克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
将洗净的牛肉切片，洗净的蒜薹切粒，洗净的朝天椒切圈
2/7牛肉片加入盐、食粉、生抽、味精、白糖拌匀。
3/7热锅注油，烧至五成热，放入牛肉。
4/7滑油至变色捞出。
5/7锅底留油，倒入姜片、蒜末、葱白爆香，倒入少许朝天椒圈、蒜薹，炒匀。
6/7倒入牛肉，淋入少许料酒炒香。
7/7加入盐、味精、生抽、蚝油翻炒，炒至入味即可。
注意事项油温七成热下锅
喜欢吃辣椒的可以多放辣椒
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