可丽饼花样吃法——可丽饼两吃工具/原料more黄油20g、鸡蛋2只、糖30g、盐一小撮、低粉110g、牛奶300g制作面糊1/6分步阅读

黄油放小锅里，大火加热；

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黄油加热至融化，变成黄褐色，关火，放在湿布上降温；

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盆里放鸡蛋、白糖、盐，搅拌均匀；

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筛入低筋面粉，拌匀；

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降温后的黄油，徐徐加入面糊中，边加边搅拌；

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徐徐加入牛奶，边加边搅拌，制成可丽饼面糊。

制饼1/4

锅烧热，擦去制作面糊时的黄油，擦干净；

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小火，舀一勺面糊，迅速转均匀；

3/4

饼边微微卷起，变深，翻面；

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两面都烙成金黄色出锅，晾凉。

可丽饼花样吃法1——零食甜品1/3

取一张油纸，铺上可丽饼一张或是两张；

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挤上打发的淡奶油，撒上水果、果仁、巧克力等；

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卷起饼，再用油纸包起。

可丽饼花样吃法2——美味营养早餐1/3

取一张可丽饼，挤上沙拉酱、蛋黄酱；

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铺一个煎好的荷包蛋，再次挤上沙拉酱、蛋黄酱；

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最后再铺上一张可丽饼，再挤上沙拉酱、蛋黄酱，表面撒个木鱼花啦，海苔啦。

注意事项

喜欢嫩一点点，就缩短烙至时间；喜欢焦灿灿感觉的，烙至时间就稍微长一点；

花样吃法1中，可以将打发的淡奶油替换成冰淇淋，水果，果仁，巧克力，随喜好投入；

​花样吃法2中，可夹蔬菜、肠、蛋，表面可洒木鱼花，撒满满的。nbsp;

可丽饼吃法