怎么做丝瓜鸡蛋汤?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-02【导读】:
分享关于丝瓜鸡蛋汤的做法。工具/原料more丝瓜(500克)鸡蛋(2个)姜适量油适量盐适量方法/步骤1/4分步阅读
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首先把丝瓜削皮,并切成滚刀状备用。

打两个鸡蛋,蛋黄不用搅散了,用筷子随便分离下蛋黄即可,不需要全部搅拌均匀。

锅里倒入油热下,放入丝瓜翻炒几下,随后倒入清水和姜片,盖上锅盖待煮开。

煮开后把鸡蛋沿着锅边倒入,放入适量的盐搅拌煮开即可。

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