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    豆沙糍粑的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-02
    【导读】:
    糯米一定要泡发后再蒸熟。可以一次多做点放在冰箱里,要吃拿出来一炸就好了。糯食不好消化,胃不好的朋友尽量少吃。工具/原料more糯米BR豆沙 BR白糖nbsp;方法/步骤1/8分步阅读

    把糯米洗净充分泡发

    2/8

    蒸好的糯米饭(不要太稀了)。

    3/8

    用擀面杖揣打或用手揉搓成团状(用水把手或擀面杖打湿就不会沾了)。

    4/8

    把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄。

    5/8

    均匀的铺上红豆沙。

    6/8

    在豆沙上再铺一层糯米饭压紧,放入冰箱冷藏。

    7/8

    拿出切块(要是冻硬了就在常温下回软)。

    8/8

    在油锅里炸至两面金黄即可。

    糍粑
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