准备食材（蔬菜的量可以自己控制，我要在家里食用食材，胡萝卜和黄瓜的量可以随意添加）。

所有的原料都切丁了。

把鸡蛋打碎，再加点盐。

将馒头倒入蛋液中，让馒头均匀地覆盖上蛋液。

烧热锅，倒入适量的油、洋葱、胡萝卜、黄瓜、火腿等依次放入锅中，加入适量的盐搅拌均匀。

把馒头倒进锅里继续翻炒，直到馒头变成金黄色，然后熄火（也可以把蔬菜熄火，然后加入油布翻炒馒头，最后和蔬菜一起翻炒均匀）

把盘子从锅里拿出来。