大家都知道新鲜黄瓜营养丰富，可炒肉、凉拌、素炒、煮，炖和可直接生吃，今天来说下凉拌新鲜好吃的黄瓜菜，口感清香脆甜，凉爽解渴。有减肥和美容之功效。请看制作步骤：工具/原料more黄瓜(2根)蒜末 适量味精适量食盐 适量白开水适量醋适量方法/步骤1/6分步阅读

黄瓜洗净备用

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黄瓜用菜刀平放拍成如下图这样

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现切成这样的块

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用醋、蒜沫、白开水、味精、食盐调好汁备用

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切好的新鲜黄瓜块放入能搅拌均匀的盆子里，将调好的汤汁淋在上面，拌均匀。

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如想吃带辣椒和香油的，根据杰夏需要各自可掩获以仗散沃掌握着放入就好。一盘清脆香爽的凉拌黄瓜菜就做好了。装盘。

注意事项

一定要买新鲜的黄瓜，要不吃不出清脆香爽的凉拌黄瓜菜的味道哦。

黄瓜