干锅千叶豆腐的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-20【导读】:
干锅千叶豆腐的家常做法工具/原料more千叶豆腐(250克)猪五花(100克)油菜(100克)木耳(30克)胡萝卜(50克)葱花10克蒜10克郫县豆瓣酱20克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
千叶豆腐切片,五花肉切片,木耳提前泡发,油菜摘好洗净,胡萝卜切片,姜蒜切片,再切一些葱花

热锅凉油,放入五花肉煸炒

肉炒变色后用锅铲把肉到一边,放入葱花和蒜片爆香,倒入料酒

加入一勺豆瓣酱炒香

下入木耳和油菜炒至断生

最后放入千叶豆腐、生抽和蚝油翻炒,翻炒均匀,两分钟左右即可出锅

辣度根据自己的口味进行调节
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