猪肉大葱饺子馅属于家常菜菜谱，主要原料是猪肉、大葱；工艺是煮，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。工具/原料more猪肉(瘦)(适量)大葱(适量)鸡蛋适量姜适量胡椒粉适量酱油适量料酒适量味精适量盐适量香油适量方法/步骤1/5分步阅读

把大葱洗净切成葱花末。

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猪肉自己剁成馅儿，话说现在有现成的肉馅卖，但是小编还是认为自己剁的馅儿比较好吃。而且卖的肉馅不太放心。

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肉馅剁好了，葱也切好了。开始拌馅了。肉馅，葱混合，小编还切了点姜末。放入盐，味精，酱油，料酒，胡椒粉，香油，为了肉馅爽口嫩滑，小编还打入了两颗鸡蛋。

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搅拌均匀。闻一闻，真是香喷喷的。

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上面已经完成了猪肉大葱饺子馅的调制，非常的简单，下图是包好的饺子。

饺子馅