永年酥鱼家传做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-03【导读】:
永年酥鱼家传做法方法/步骤1/3分步阅读
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方法/步骤21/3
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将鱼去内脏洗净控干水,水发香菇去蒂

猪肉切成丁,葱、姜洗净切成段和片

坐蒸锅点火,先放一个小盘,摆入一层葱段、姜片、香菇,放入一层鱼,头朝里尾朝外

放入一层葱段、姜片、香菇

放入酱油、糖、醋、盐、料酒、高汤,待锅开

火改为小火炖一至二个小时至鱼酥烂

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