订阅怎么做蛋卷呢
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-03【导读】：
少糖少黄油版蛋卷，嘎嘣脆工具/原料more鸡蛋(200克)黄油(50克)玉米油(70克)糖(80克)低筋面粉145克牛奶160毫升黑芝麻40克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
黄油隔水划开，如果大人吃可以全部用黄油，更香口感更好。白糖分几次加入蛋液搅拌器打匀，加入玉米油、化开的黄油搅匀，再加入牛奶，筛入低筋面粉
2/6加入适量黑芝麻，如果喜欢更薄更脆可以将面糊调的略稀一点点。
3/6蛋卷机预热，加入一勺面糊一分半钟，刚开始不熟练可以等水汽干了之后打开看看，火不要太大会糊。
4/6如图所示，还可以再加热一下下。
5/6趁饼还是软的时候快速用筷子卷成卷状。
6/6绝不添加香精！泡打粉！防腐剂！健康健康还是健康！如果喜欢口感好就全部用黄油，糖也可适当增加10-20克。
注意事项尽量卷的松一点点，不然中间部分不容易冷透，导致成品不够脆
火不要太大会糊。
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