订阅五花肉烧角鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-04【导读】：
角鱼含有丰富的蛋白质，用五花肉来烧角鱼，不仅营养丰富，味道也很鲜美，下面就来介绍一下五花肉烧角鱼的做法。工具/原料more角鱼(2000g)五花肉400g姜5g蒜5g干辣椒5g桂皮5g花椒5g蚝油3g豆瓣酱3g食盐5g方法/步骤1/8分步阅读
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将角鱼2000g处理干净后切成小块备用；
2/8将五花肉400g洗净切成小块备用；
3/8准备好姜、蒜、干辣椒、花椒和桂皮各5g；
4/8将五花肉倒入锅中，炒出油后加入备好的姜、蒜、干辣椒、花椒和桂皮；
5/8加入3g豆瓣酱，炒出香味；
6/8将角鱼倒入锅中，反复翻炒2分钟，让角鱼入味；
7/8加入3g蚝油；
8/8加入100ml水，然后加入5g食盐，焖4分钟，起锅，美味的五花肉烧角鱼就做好了。
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