兰花香铁观音具有滋味有特殊的甘露味，即俗称的“观音韵”。特有的花香、果香，并非茉莉、玉兰的鲜花窑制而成，而是由铁观音的茶树品种、气候、季节及独特工艺引发出来的天然香味,“喉韵”，就是齿颊留香，喉舌回甘的感觉。这种好的气味，主要指香气，比如兰花或桂花的香气，兰花香型铁观音的主要特点有：步骤/方法1/4分步阅读(1)香气更度。科学证明，其内含有100多种香气物质，比清香型铁观音更多；其香气的浓馥度更浓，在自然花香上又有栗香，韵香和甜香。 2/4(2)韵味更浓。由于传统制茶做青工艺“发酵”更足，使得铁观音独特的韵味更好地呈现出来。 3/4(3)滋味更足。经适当火候烘焙后，一是同分异构作用使得儿茶素物质转化，滋味醇和，温性不易伤到肠胃，特别适合中老年人。 4/4(4)易保存。清香型铁观音需置于冰箱保鲜，兰花香型经烘培后可放置时间更长，一般不需要存放在冰箱中，不易变质。 兰花铁观音