订阅奇亚籽司康的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-05【导读】：
奇亚籽司康的做法，下面我们一起来看下吧。工具/原料more奇亚籽(15克)高筋面粉(200克)牛奶(100克)全蛋液(30克)全蛋液适量橄榄油适量盐1克细砂糖26克酵母4克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
首先牛奶用微波炉加热至温热，加入酵母搅拌均匀。
2/7将高筋面粉、牛奶液、全蛋液、橄榄油、细砂糖、盐放入厨师机。
3/7搅拌成团后加入奇亚籽。
4/7揉成均匀的面团，放在30℃的环境中发酵45分钟至体积一倍大。
5/7将面团小心原样取出，用擀面杖擀平。
6/7切分成八等份，放入八分模具中静置15分钟，在表面均匀刷上蛋液，放入200℃预热好的烤箱烤12分钟即可。
7/7奇亚籽司康的成品图。
注意事项1、发酵好的面团一定要原样取出，可以事先在放面团的容器中撒上足量的面粉防粘。
2、没有模具可以直接放入烤盘中烤制，也可以随意分割成自己喜欢的形状。
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