晒柿子干的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-05【导读】:
晒柿子干的做法工具/原料more柿子(10个)线几根方法/步骤1/7分步阅读
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首先要将柿子削皮,削皮后不能水洗!选柿子一定要选硬的,不能有一点儿变软的地方,否则容易坏

柿子切成两公分厚度,不能太厚,否则不容易晾干

切好后用棉线传成串,这样的话就不用总翻个了,穿的时候每块柿子之间系上一个结,保持间隙通风,线的两头如图系两个圆扣,以方便挂起来晾晒,晾晒的时候一定要选阳光充足,透气的地方,要不很容易发了

像这样挂起来,切记,晾晒期间一定要在通风的地方

这是晾晒3天的成果

这是晾晒5天的成果,一定要晾透了,要不不容易保存

这是晒了13天的成果,基本可以吃了,味道很甜,吃起来就像柿子饼的味道一样

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