清汤丸子的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-05【导读】:
清汤丸子,夏天必吃工具/原料more猪瘦肉(500g)鸡蛋(1个)白菜叶(适量)方法/步骤1/5分步阅读
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清汤丸子家常菜清汤
第一步,将猪瘦肉洗净,剁成肉泥备用

第二步,姜洗净,剁成末,白菜叶洗净备用

第三步,将肉泥放入碗中,加姜末、鸡蛋、淀粉,顺时针搅拌

第四步,起锅烧水,水开后,用勺子舀肉泥放入锅中,等丸子成型后再搅动

第五步,丸子煮浮起后,加入白菜叶,加盐调味即可

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