荠菜饺子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-20【导读】:
今天给大家介绍下荠菜饺子的做法,一起看看吧!工具/原料more前腿肉(500克)荠菜(1棵)葱(2根)生姜(1块)鸡蛋(2个)生抽1勺白糖少许盐少许油1勺方法/步骤1/4分步阅读
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荠菜买回来焯水、焯水时加少许盐和花生油放入水中、这样素菜不易变色、捞出挤干水分切碎备用、买回来的肉馅调个味、放盐、白糖、生抽、白胡椒粉、鸡精、少许十三香和三个鸡蛋一起搅拌均匀腌制一会、再加少许油放在肉馅里所住水分

调好的肉馅切上葱花放在上面、另外用锅热上香油在淋在葱花上激发葱的香味

然后把荠菜放入肉馅中搅拌均匀、就可以开始包饺子啦

包好了、味道好极了

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