紫薯糖水家常版
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-05【导读】:
番薯糖水是广东的一种糖水,传统特色小吃。其制法主要是由番薯、冰糖或砂糖与水煮成的。工具/原料more紫薯(3个)冰糖或砂糖适量油适量方法/步骤1/5分步阅读

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注意事项
紫薯3个,去皮。切成一小块小块。备用。



烧热锅,锅里烧热少量生油,倒入紫薯块,拌炒直至生油被紫薯吸干。

往锅里两碗水,盖上锅盖,煮六到七分钟,加入适量的糖。(请依据个人口味)


喜欢吃烂一点的,可以煮多几分钟。(我个人是喜欢吃烂一点的)

煮好了,这是成品。冷藏后,口味更佳。


体质偏寒的人,可加入姜片以作驱寒。
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