紫薯鸡蛋饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-05【导读】:
喜欢紫色,所以也喜欢紫色的食物,每次见到别人用紫薯做出来的美食,真感觉有种赏心悦目的感觉,我曾经做过紫薯豆浆,紫薯银耳汤,紫薯米糊等,今天试了一下做紫薯饼,煎出来的饼有种很香的紫薯气味,味道挺不错的。工具/原料more紫薯(70克)鸡蛋(1个)面粉(70克)油适量盐1勺芝麻适量步骤/方法1/14分步阅读准备好紫薯,鸡蛋和葱。
2/14紫薯清净切块,加点水,放入料理机。
3/14打成浆。
4/14鸡蛋打入碗内。
5/14加入紫薯浆。
6/14加入面粉。
7/14加盐和水,调成面糊。
8/14电饼铛涮油。
9/14倒入面糊。
10/14撒上芝麻和葱末。
11/14电饼铛盖好,双面煎制。
12/14过一两分钟后打开。
13/14翻面再煎一下。
14/14切块装盘即可。














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