今天带来的是海参饭,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more海参(实际需要)西兰花(实际需要)胡萝卜(实际需要)菠菜(实际需要)蚝油(1勺)盐(少许)糖(10克)蒜(实际需要)葱(实际需要)姜(10克)生抽(10克)水淀粉(1勺)料酒(1勺)方法/步骤1/6分步阅读

先将胡萝卜、西兰花、菠菜，洗净，切好，胡萝卜要切成可爱的花花造型。

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将蔬菜们放入锅中焯熟。取出备用。

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切好葱姜蒜，炒锅放入油，油热后，炒葱姜蒜，出香味后，关火，将葱姜蒜取出，留下油备用。

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将泡好的海参，切好，准备一个小碗，里面放入糖、盐、料酒，蚝油，生抽，水淀粉，加入适量的水，调成美味的酱汁。

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将事先炒好的油中放入调好的酱汁，加入水，将海参倒入，煮大约五分钟即可。（酱汁的咸淡用量建议炒的时候自己亲自尝试，多试几次就能掌握好自己喜欢的合适口味）

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准备好一个漂亮的盘子，将米饭蔻入盘中，周围摆放各种蔬菜，海参捞出连同酱汁浇入盘中，美味可口的海参饭就做好了，营养健康的大餐，快来试试吧！